Technologie pro chov červů uvnitř zahrnuje čtyři hlavní stavební bloky:
A) Příprava substrátu
B) Kultura dělohy
C) Hlavní kultura
D) Oddělení červů od kompostu, sušení, balení atd.
A) Příprava a kondicionování substrátu.
Pro úspěšnou kultivaci E.foetida je nezbytné, aby zpracovaný substrát splňoval následující podmínky: vlhkost 75-83%, pH 6,5-8,0, MPC amoniaku 0,5 mg / kg, MPC oxidu uhličitého 6%, kyslík ne méně než 15%. Substrát se zpravidla připravuje okamžitě ve velkém množství, poté se složí na hromádky a podle potřeby se spotřebuje.
B) Kultura dělohy.
V děložní kultuře je za podmínek, které zajišťují maximální potomstvo, obsažena čistá populace použitých druhů červů. Objem kultury dělohy by měl červům poskytnout příležitost naplnit nové části zpracovaného substrátu frekvencí určenou specifickými objemy produkce.
V nejlepším případě by nově přicházející objemy substrátu měly být obsazeny mladými červy nebo dokonce kokony přibližně stejného věku. To poskytne výstup na konci technologického řetězce červů stejného věku, kteří ještě nezačali reprodukci. Na jedné straně jsou tedy způsoby separace červů od substrátu zjednodušené, protože červi budou velké a přibližně stejné velikosti, a na druhé straně nedochází k plýtvání energií pro reprodukci.
Za příznivých podmínek dává děložní kultura měsíčně až 2 kg (asi 50 000 kopií) mladých červů s 1 čtvercem. metr pracovní plochy. Až 30-50% všech nákladů je vynaloženo na udržování kultury dělohy.
C) Hlavní kultura.
Hlavní kultura ve vnitřních podmínkách se obvykle provádí v miskách s hloubkou 40-50 cm, které jsou umístěny na policích. Do zásobníků je umístěn substrát s vrstvou 10 až 15 cm, který je osazen červy rychlostí 10 až 15 tisíc vzorků na metr čtvereční. Jednou za 7-10 dní se do misek umístí nová vrstva substrátu o velikosti 5-10 cm, která se udržuje pravidelným zavlažováním potřebným obsahem vlhkosti v substrátu. Teplota, při které se provádí hlavní kultura, je 20-22 stupňů.
D) Separace červů, příprava biomasy a kompostu na prodej.
Červy mohou být odděleny od substrátu jak mechanicky, pomocí válcového síta a dalších zařízení, nebo pomocí nového krmiva jako návnada. Ve druhém případě nejsou červi poškozeni a mohou být použity k naplnění nových částí substrátu.
Červi se obvykle používají jako doplňková látka v sušené nebo dušené formě, ale lze je také použít jako živé jídlo. Kompost lze navíc obohatit o minerální přísady.
Hlavní součástí technologie chovu jsou režimy údržby hlavní i děložní kultury.
To zahrnuje faktory jako:
Všechny tyto faktory mají rozhodující vliv na produktivitu a rychlost růstu červů, intenzitu zpracování substrátu. Ekonomická efektivita vinařství nakonec určuje správný výběr těchto parametrů.
Podrobnosti o takové biologicky založené technologii chovných červů jsou předmětem patentování a nezveřejňují se v západních zdrojích ani v domácím tisku.
Kromě toho nejenom různé druhy, ale také jednotlivé populace červů mají své ekologické a fyziologické parametry a pro jejich efektivní pěstování jsou nutné speciální testy, které jsou předmětem aplikovaných půdních a zoologických studií.
Vývoj biologicky modifikovaných technologií šlechtitelských červů pro konkrétní účel (zpracování specifických směsí substrátů, stanovení konečného produktu) několikrát zvýší optimalizací podmínek vermicultivation účinnost empiricky vytvořené kultury.
Na Západě se vermiculture provádí zpravidla pod širým nebem v podmínkách, které brání využívání intenzivních technologií. Hlavní důraz je kladen na nízké náklady na produkt při absenci nákladů na vytápění atd.
Protože v našem klimatu vyžaduje i malá intenzivní údržba vermiculture vyhřívanou místnost, biologicky zdravá technologie chovných červů umožní nejefektivnější využití kontrolovatelnosti podmínek a zamezí zbytečným nákladům.