» Země domácí »Actinidia - mini-kiwi na vašem webu

Actinidia - mini-kiwi ve vaší oblasti





Ovoce z Dálného východu se pěstuje na zahradních pozemcích ve středním pruhu. Jako ovocné plodiny jsou nejoblíbenější aktinidie argumentů a kolonií. Tato rostlina je ceněna nejen dekorativní, ale také jako léčivé a ovocné.

Kolomikta je nejvíce mrazuvzdorná aktinidie, která se vyskytuje ve všech regionech země až do šířky Leningradské oblasti. Bobule jsou zelené, podlouhlé, válcovité, měkké, velmi jemné, sladké a kyselé s výraznou ananasovou chutí. Hmotnost bobule je od 2 do 5 g, uvnitř obsahuje mnoho malých semen, když je žvýkání nepostřehnutelné, ale dává fíkovou nebo ořechovou chuť. Bobule obsahují hodně vitamínu C, který se při sušení a konzervaci špatně ztrácí. K uspokojení každodenní potřeby tohoto vitaminu stačí jíst 10 g džemu nebo 2-3 čerstvých bobulí aktinidií. Kromě toho tato kultura obsahuje 10% cukrů, až 0,9% pektinu, 1 až 1,5% organických kyselin. Nakonec v kompozici aktinidií existuje specifická sloučenina - aktinidin, která má příznivý účinek na střevní funkci.





Arguta docela dobře nese ovoce poněkud na jih od předměstí. Plody této kultury jsou zelené, o hmotnosti 7-10 g, sladké a kyselé, s příchutí banánového ananasu. Zahrnují 80 - 100 mg kyseliny askorbové, 0,28 mg karotenu, 55 mg P-účinných látek.





Téměř všechny odrůdy actinidia dozrávají nepřátelsky, zralé bobule spadají. Vzhledem ke své jemné struktuře jsou prakticky nepřenosné. Vzhledem k tomu, že je obtížné rozlišit zralé bobule od nezralých bobulí na keři podle barvy, je nutné shromažďovat téměř každý den to, co se nalije na sulfátový papír nebo film rozprostřený pod vinnou révou. Pokud si chcete nechat bobule několik dní, jsou rozloženy v chladné místnosti s tenkou vrstvou, přičemž se zabrání cizím pachům. Actinidia bobule konzervované v domů podmínky, když se shromažďují v malých sklenicích.





Actinidia je vhodná pro všechny typy zpracování, je však lepší z ní vařit džem, nalijeme bobule se sirupem nebo suché, a pak je použít při výrobě želé, kompotů, sorbetů, koktejlů, všech druhů nápojů, které se liší vynikající chutí a příjemnou vůní. Čerstvé přípravky se dokonale skladují v lednici: bobule, šťouchané cukrem (1: 1,5) nebo pokryté jím (1: 2).

Kiwi, které je dnes běžné, je ve skutečnosti také aktinidie. Na rozdíl od argut nebo kolomitu však bude růst výhradně v nejjižnějších regionech nebo v uzavřeném terénu.
0
0
0

Přidejte komentář

    • úsměvúsměvyxaxaokdontknowyahoone
      šéfeškrábnutíhlupákanoano-anoagresivnítajemství
      promiňtanecdance2dance3prominoutpomocnápoje
      zastavitpřátelédobředobrá náladapískatlžícejazyk
      kouřtleskánícrayprohlásitvýsměšnýdon-t_mentionstáhnout
      teploirefulsmích1mdasetkánímoskingnegativní
      not_ipopcorntrestatčístvyděsitděsíhledat
      posměchděkujitototo_clueumnikakutnísouhlasím
      špatnévčelablack_eyeblum3červenat sechlubit senuda
      cenzurovánopleasantrysecret2hrozitvítězstvíyusun_bespectacled
      třástrespektlolprovedenívítejtekrutoyya_za
      ya_dobryipomocníkne_huliganne_othodibludzákazblízko

Doporučujeme si přečíst:

Podejte to pro smartphone ...