Vážení návštěvníci webu, z dílny autorky se dozvíte, jak samostatně postavit udírnu-barbecue z přírodního říčního kamene.
Kámen je velmi krásný a živý materiál, příjemný pro oko, budovy z něj připomínají struktury středověku. Tento materiál se od pradávna používá k výstavbě domů, hradů a jiných bytových domů. Kameny byly těženy v lomech a podél břehů řeky. Zednictví je poměrně obtížná záležitost, protože každý oblázek má svůj vlastní individuální tvar a musíte mít talent na kladení kamenů, aby se vše nerozpadlo. Okamžitě nemůžete postavit vysoké zdi, všechno se děje postupně, řádek po řadě, aby malta mohla vyschnout.
Hlavní věc je, že kameny pro stavbu lze získat zcela zdarma, na řece, na straně silnice, v lomu (pokud není hlídán)
Pojďme se tedy podívat, co přesně je potřeba k vytvoření udírny barbecue?
Materiály1. říční kámen
2. cement
3. písek
4. deska 25-30 mm
5. dřevěný lat
6. kovové kování
7. ohnivzdorná dlaždice
8. plech
9. gril
10. kovové kolíky
11. šrouby
12. rohy
Nástroje1. stěrka
2. palička
3. lopata
4. kladivo
5. pila
6. vrták
7. ruleta
8. šroubovák
9. Pila
10. kapacita pro přípravu roztoku
Podrobné pokyny pro budova udírny na grilování z přírodního kamene udělej to sám.Nejprve si musíte vybrat vhodné místo na místě, konkrétně, kamna by měla být umístěna daleko od hlavních budov, nevytvářet nepříjemnosti ostatním a vašim sousedům, prostě nestavět blízko plotů a živých plotů. Nejlepší možností je dát grilování blízko altánu, takže vše bude po ruce a velmi pohodlné vaření na dovolené o víkendech a svátcích.
Dále vyčistíme místo, odstraníme vrstvu trávníku a jdeme hloubku 25-30 cm, zhotovíme bednění z desky. Roztok se připravuje v poměru 1/3, tj. 1 díl cementu a 3 díly písku, nalije se spolu se štěrkem nebo granulátem, kameny se pokládají na horní část nalité desky, dokud směs nezmrzla. Poté je nutné počkat, až řešení zaschne a zesílí. Obecně po týdnu můžete začít stavět zdi. Pro stavbu zdí autor sestavil dřevěný rám z běžné desky 25-30 mm, hlavní věc je, že struktura je skládací a na konci zdiva ji lze snadno demontovat.
Dlažební kameny by měly být vybrány do tvaru a vyplňte dutiny ve švech velkým množstvím roztoku.
Dřevěný rám slouží jako spolehlivá opora, ale nemusíte okamžitě položit celou zeď, nechat maltu zaschnout a položit ji, protože zdivo z kamene je těžké a ve svazku měkké malty se může rozpadnout.
A tak je nadace připravena a je třeba jí dát čas na zaschnutí, stačí jeden den, aby cement ztvrdl, a poté autor začne vyrábět rám z desky a překližky, aby vytvořil pracovní desku.
Pro posílení a vyztužení struktury aplikuje hlavní výztuž.
Je nalita cementovou pískovou maltou, musíte také opustit technologický otvor pro komín, jednoduše můžete setřít zbytky kovové nebo keramické trubky do kamna.
Poté by měly být kameny pečlivě rozloženy tak, aby každý oblázek organicky zapadal do druhého a dutiny byly vyplněny roztokem.
To by se nakonec mělo stát.
Potom znovu musíte počkat nejméně 24 hodin, aby cement ztvrdl a teprve poté budou odstraněny dřevěné bednění a rám.
Pultová deska je připravena, nyní je také třeba jí dát čas na zaschnutí a zesílení, po kterém se dřevěný rám znovu postaví z desky, bude sloužit pro pohodlí položení stěn samotné pece.
Pokračujeme v pokládání ve stejné žíle, to znamená, že vybíráme kameny do tvaru, zaplňujeme trhliny velkým množstvím roztoku, jdeme do středu a necháme uschnout.
Stěny pece jsou složené a po zaschnutí všeho odstraníme dřevěný rám a pečlivě ho rozložíme.
Dále se autor věnuje výrobě rámu pro extrakci pece a potrubí, čtyř svahů od desky a překližky.
Dávejte pozor! Tento rám je vyroben o něco menší než šířka mezi stěnami a stojany na podpěrách - je to nezbytné, aby po ukončení pokládky bylo možné jednoduše odstranit podpěry a základnu, aby se ponořily do dutiny pece, a kamenný kryt s trubkou zůstane na svém místě.
Na okrajích dřevěné kolejnice roste.
Dutina je vyplněna cementovou maltou a kamenem.
Potrubí je také vyloženo kamenem.
Znovu musíte počkat, až povrch vyschne a zesílí, po kterém je odstraněna dřevěná základna, a nahoře je střecha nejlépe vyrobena, pokud je vyrobena z kovu.
Ve spodní části žáruvzdorné dlaždice je položen malý komín a lemován kamenem, to znamená, že pro kouření v tomto malém ohništi je nutné zahájit pomalý (doutnající) oheň a zavřít grilovací kamna kovovými dveřmi, takže se gril změní na udírnu.
V samotné peci je také nutné vyvinout otvory pro kovové špendlíky pro instalaci grilu a pověsit kuřácké výrobky. U palivového dřeva používejte pouze tvrdé dřevo, ideální je olše.
V peci se vytvoří pomalý oheň a produkt se vloží do kuřácké komory, což je také grilovací pec. Můžete zde kouřit maso, sádlo, ryby, kuře, klobásu.
To je způsob, jakým autor postavil na svém místě gril kouřovnu z přírodního kamene, proces je samozřejmě dlouhý a pracný, ale vyplatí se to, protože pouze jeden typ konstrukce z přírodního kamene vypadá ve středověku skvěle)) Nyní majitel bude moci kouřit různé produkty a grilovat maso na uhlí, vynikající kombinace a samotný sporák se ukázal být docela čistý a kompaktní. Budujte své přátele sami!
Tím se uzavírá článek. Děkuji vám za pozornost!
Navštěvujte často a nenechte si ujít nejnovější ve světě domácího zboží!
