Závislost na čerstvých bylinách, to je správná a zdravá závislost. Zelení - sklad vitamínů, dekorace pro různé pokrmy, pikantní a nízkokalorické potravinové doplňky.
Používá se téměř všechna čerstvá zelenina, pěstuje se na osobních pozemcích a lze ji zakoupit v bazaru a v obchodě. Ale stejně jako všechny jemné čerstvé vegetace, kopr, petržel, bazalka, koriandr a další oblíbené zahradní byliny, rychle uschly a odřízly se od zahrady. Pro skladování čerstvých bylin stačí kontejner.
Pro obnovení a zachování "zelených vitamínů" existují osvědčené metody. Není dobré je prostě držet v sáčku v lednici, takže zůstanou letargičtí a začnou hnít.
Když jste přivezli zeleň domů, abyste obnovili její vitalitu, nejprve rozeberte stonky, oddělte nestandardní větvičky, zkažené jděte na odpadky, zkraťte dlouhé stonky, oddělte kořeny, oddělte tenké větve s listy z tlustých stonků, abyste získali úhlednou partii se stejným délka greenfinches. Zadejte misku nebo pánev studené vody a ponořte do ní zelení. Pokud je svazek velmi velký, pak lehce zatlačte na desku celé toto hospodářství deskou, je nutné, aby byly všechny větve ponořeny do vody.
Nechte greeny nasycené vlhkostí, i když kopr nebo petržel vypadal úplně zvadlý, po několika hodinách se stanou, jako by byli právě vybráni.
Zatímco užitečná tráva namočí, vyrobíme nádobu pro její skladování. K tomu potřebujete dvě plastové láhve o obsahu jeden a půl až dva litry, je nutné, aby byly dostatečně široké. V příkladu byly použity lahve na čaj Lipton, štítky byly snadno odstraněny, nebyly tam žádné stopy lepidla a tvar umožňoval vytvořit pohodlné poloviny nádoby.
Odstraňte z lahví všechny štítky.
První láhev jsme rozřezali blíže k horní části, abychom dostali vysokou sklenici.
Druhá láhev je blíže ke dnu, takže dostanete krátkou sklenici se zúženým okrajem.
Okraje obou skel jsou ošetřeny nůžkami, odřízneme všechny otřepy a nepravidelnosti.
Snažíme se na oba kontejnery, menší sklo se stane víkem pro velké. Ukázalo se, že je to téměř ideální kontejner pro skladování zeleniny.
Myjeme náš kontejner, naplníme jej vodou o jednu třetinu.
Vyjmeme osvěžené greeny z pánve a umístíme je se stopkami do vody.
Uzavřete víko nádoby víkem a vložte jej do chladničky.Nechte greeny tam, kde je chladno, ale nezmrzne, potřebuje teplotu +5, +10 stupňů.
V takovém kontejneru zůstanou zelené po dobu jednoho týdne čerstvé a ještě trochu víc.
