Brzy začne letní a rybářská sezóna. Ukážu vám skvělý nápad, jak vyrobit udírnu ze starého sudu. V takovém udírně můžete kouřit ryby a maso během několika hodin. Tohle domácí snadno se vyrábí a levně se vytváří. Ryby v takovém udírně jsou lepší než v obchodě.
Nejprve se podívejme na video autora:
[media = http: //www.youtube.com/watch? v = DnPkxKLVYHk]
Potřebné materiály a nářadí:
- barel
- cihly
- drát
- povodí
- žetony
Krok 1: Položte hlaveň na několik cihel, abyste pod ní postavili oheň.
Krok 2: Vložte 3 cihly do umyvadla a odštěpků doutnající na dno hlavně.
Krok 3: Na dno nalijte kousky ovocných stromů: jabloň, hruška - ryby kouří lépe a voní.
Krok 4: Na cihly instalujeme umyvadlo, takže tam odtéká tuk z ryb nebo masa.
Krok 5: Nainstalujte tlustý drát na horní část sudu, aby na něj visely ryby.
Krok 6: Zakryjte sud překližkou nebo něčím jiným a zapálte oheň.
Udírna je připravena! Ryby je třeba kouřit několik hodin pravidelně v ohni.