Všichni milujeme křupavé a smažené brambory, nakrájené na malé plátky a dané zlatou krustou ve slunečnicovém oleji. Není těžké uhodnout, že takový brambor se nazývá nic než čipy, jak jsem psal dříve jak vyrobit žetony. Ale pro řezání úhledných brambor to ne každý dokáže, hladké a tenké plátky brambor lze nakrájet pouze profesionálním nebo speciálním strouhačem na hranolky, které vyrobíme domů podmínky.
Jak na to ve videu:
[media = http: //www.youtube.com/watch? v = ldBryqmNGg0]
Budeme potřebovat:
- nože pro papírnické nože;
- 4 šrouby;
- malá deska, nejlépe z masivního dřeva. Deska by měla být dokonale hladká. Rovněž je vhodný kus laminátu.
- malý kus prkna dlouhý 13,5 centimetrů;
- 2 brousky 3 cm dlouhé a 1,5 cm široké;
- pila na řezání.
V největším tahu uděláme 4 díry: 2 nahoře a dva na dně. Vzdálenost mezi horními otvory je 8 centimetrů, vzdálenost mezi dolními otvory je 10 centimetrů.
Poté připravíme 2 kostky. V nich musíme také udělat jednu malou díru a pilu na kov, uděláme malý výřez na hole. Hlavní věc je, že tento řez není větší než 1 milimetr.
Začneme sestavovat náš design. Na desku jsme položili dva proužky s výřezy, z obalu vyjmeme administrativní nůž a vložíme ho do prutů, kde jsme provedli výřezy.
Tyče upevňujeme pomocí čepele k sloupku pomocí šroubů. Měli bychom dostat těsně přiléhající čepel od úředního nože na dřevěný povrch.
Konce samořezných šroubů jsme odřízli kleštěmi, aby jsme se během provozu nemohli poranit.
Ke spodní části příruby upevňujeme nohu o délce 13,5 centimetrů. Stejně jako ve verzi s prvními dvěma samořeznými šrouby zašroubujeme vyčnívající hrany kleštinami.
Nevýhody graters
Kruhová čepel se trochu ohne a plátky brambor mohou mít tloušťku 1 mm nebo mohou vyjít 2 mm. Druhou mínus je velikost otvoru s čepelí, to je jen 6 cm. Pokud berete velké odrůdy brambor, pak se sem prostě nehodí.
Výhody tohoto designu jsou zřejmé: jednoduchý design, který nevyžaduje velké náklady a zvláštní úsilí.