Každý z vás má v kuchyni samozřejmě sadu nožů. Musí se ale pravidelně ostřit.
V tomto článku vám autor kanálu YouTube „TOKARKA“ řekne, jak vytvořil jednoduchý ořezávátko pomocí starých řezaček ze soustruhu.
Tento domácí produkt je velmi snadno vyrobitelný a lze jej opakovat i v rocedomů podmínky.
Materiály
—
- hliníková deska
- Šrouby M5
- Druhé lepidlo
- Akrylový parketový lak.
Nástroje používá autor.
—
-, kovové vrtáky
—
- Pila, pilník, svěrák
- Značkovač, jádro, šroubovák, svorky.
Výrobní proces.
Master tedy použije jako základ hliníkovou desku o tloušťce 5 mm. Kromě toho získal pár řezáků. Mohou být koupeny i za málo peněz na bleším trhu. Mají obrovský zdroj.
Aby lépe viděl značky, namaloval část obrobku černou značkou a označil středovou linii.
Pro ty, kteří nemají přesnější posuvné měřítko nebo nejsou schopni přesně označit obrobky pro vrtání, autor doporučuje, aby se řezačky přilepily k desce druhým lepidlem.
Poté vyvrtejte otvory a ohřejte desku. Druhé lepidlo se rychle zhroutí a části mohou být odstraněny.
Mistr vyznačí několik děr a vyvrtá je.
Nyní odřízne závit M5 do děr poklepáním.
Zašroubujte nože na místo a označte poslední potřebnou drážku ve tvaru písmene V.
Odstraňuje frézy, upíná obrobek do svěráku a prořezává štěrbinou. Potom zarovná hrany se souborem.
Tímto způsobem však bude možné upravit úhel ostření nástroje. Největší je vhodný s výjimkou sekery.
Lisy příslušenství na stůl se svorkou. Pokud žádný nemáte v kuchyni, můžete k tomu použít ruční mlýnek na maso.
Jako první experiment vybral obyčejný stolní nůž. Je tak hloupý, že nedokáže ani řezat papír na cigaretovém filtru.
Mistr nejprve vyzkoušel velký ostřící úhel.Zařízení odstraňuje čipy tak rychle, že dokonce kouří.
Zmenšil úhel a dokončil ostření nože.
Nyní vypadá okraj nože takto a samotný nůž je velmi ostrý. Samozřejmě to lze nyní přivést na vodní kameny, ale to ještě není nutné.
Běžný kuchařský nůž ostřil mnohem rychleji, roh se okamžitě přiblížil.
To je vše, oba nože si dobře poradí s krájením brambor a ostrost můžete obnovit jen několika pohyby.
V tomto je dobře popsáno, jak autor dokončil návrh popisovače tohoto zařízení článek.
Děkujeme autorovi za jednoduché, ale užitečné příslušenství pro domov a dílnu!
Všechny dobré nálady, hodně štěstí a zajímavé nápady!
Video autora najdete zde.