» Příslušenství »Domácí zmrzlina (na Peltierových prvcích)

Domácí zmrzlina (na Peltierových prvcích)


Dobrý den všem milovníkům řemeslné výroby, a tady přišel horký čas. V takovém ročním období chcete používat maximální množství chlazených, studených nápojů, zmrzliny a dalších produktů. Dnes se podíváme na to, jak vyrobit zařízení, které vám umožní připravit zmrzlinu, aniž byste opustili svůj domov. Domácí snadno se sestavuje a nevyžaduje velké investice. Zařízení se díky Peltierovým prvkům chladí, v důsledku čehož je pracovní rovina ochlazena na teplotu asi -20 ° C. Pro efektivní provoz prvků poskytuje konstrukce kapalinový chladicí systém pro horkou stranu prvků. Pokud vás projekt zajímá, navrhuji jej podrobně prostudovat!



Materiály a nástroje používané autorem:

Seznam materiálů:
- 4 hliníkové radiátory pro kapalinové chlazení;
- ;
- hadice;
- ;
- hliníkový plech (nebo jiný materiál pro pracovní povrch;
- překližka nebo podobný materiál;
- mosazné podložky;
- tepelné mazivo;
- oboustranná lepicí páska;
- samořezné šrouby.

Seznam nástrojů:
- páječka;
- vrtací stroj;
- pájecí nástroje;
- kotoučová pila nebo jiný nástroj pro řezání dřeva;
- pravítko;
- marker;
- administrativní nůž;
- bulharsky.

Domácí výrobní proces:

První krok. Pracovní princip
Srdcem domácího produktu jsou 4 Peltierovy prvky, na jedné straně je takový prvek zahříván a na druhé straně je chlazen. Čím účinněji se teplo odvádí z horké strany, tím účinněji se teplota snižuje na studené straně. Pro dobrý odvod tepla vytvořil autor jednoduchý systém chlazení kapalinou, v důsledku čehož je pracovní plocha ochlazena na teplotu asi -20 ° C. Zmrzlina se nalije na pracovní rovinu v tekuté formě, stroj se zapne a zmrzlina zmrzne. Výsledkem je, že zbývá ostříhat speciálním nožem, dostaneme jakýkoli druh role.

Hliník samozřejmě není pro zdraví příliš dobrý, takže je lepší vyrobit pracovní povlak z nerezové oceli.




Krok dva Nastavit Peltte Elements
Nejprve vytvoříme pracovní rovinu, autor se rozhodl vyrobit z hliníku. Vystřihneme kus plechu potřebného tvaru a na něj namontujeme prvky, které musí být připevněny studenou stranou. Pro dobrý přenos tepla musí být prvky na obou stranách promazány tepelným tukem.

Na vrchol Peltierových prvků instalujeme radiátory, kterými bude voda cirkulovat. Radiátory lepíme společně s oboustrannou páskou.







Krok tři Bydlení
Vyrábíme pouzdro pro zařízení, zde potřebujeme překližku nebo jiný podobný materiál. Překližku nakrájíme na kousky požadované velikosti a sestavíme tělo. Pro upevnění autor používá samořezné šrouby.






Krok čtyři Rozbočovače
Výsledkem je, že v designu jsou nainstalovány 4 radiátory, každý radiátor má dvě trubice, respektive 4 trubice pro přívod vody a 4 pro odvod vody. Pro připojení všech těchto trubek je třeba vyrobit speciální rozbočovače, na každém takovém rozbočovači je 5 kování. Autor shromažďuje potřebné díly z mosazných odpališť, musíte k nim připájet dvě další trubky. K tomu vyvrtejte otvory do odpališť a pájejte trubky odříznuté od ostatních odpališť.










Krok pět Montáž a zdokonalování
K montáži musíme připojit hadice, kterými bude voda cirkulovat. Měl by procházet trubicemi do radiátorů a poté jít ven a vrátit se zpět do nádrže, kde je čerpadlo. Systém však může být také připojen k vodovodnímu kohoutku, ale zde je důležité, aby tlak nebyl příliš vysoký.

Připájíme také dráty k Peltierovým prvkům, zdrojem energie je 12V baterie.











Na povrch nalijte tekutou zmrzlinu, pomazánku, rozpadající se čokoládu atd. Poté začneme vyrábět doma, po chvíli zmrzlina zmrzne. Nyní bude třeba odříznout speciální nůž, nakonec dostaneme rohlíky.

Jako modernizaci autor instaloval pracovní rovinu se stranami tak, aby na stůl a zařízení nic nekapalo.
To je vše, domácí práce v pořádku, spotřebovává jen malou elektřinu. Nyní bude žít v horkých dnech mnohem pohodlnější a chutnější. Na tomto projektu je konec, doufám, že se vám líbil domácí. Hodně štěstí a kreativní inspirace, pokud se rozhodnete to zopakovat. Nezapomeňte se s námi podělit o své nápady a domácí věci!






10
9
6

Přidejte komentář

    • úsměvúsměvyxaxaokdontknowyahoone
      šéfeškrábnutíhlupákanoano-anoagresivnítajemství
      promiňtanecdance2dance3prominoutpomocnápoje
      zastavitpřátelédobředobrá náladapískatlžícejazyk
      kouřtleskánícrayprohlásitvýsměšnýdon-t_mentionstáhnout
      teploirefulsmích1mdasetkánímoskingnegativní
      not_ipopcorntrestatčístvyděsitděsíhledat
      posměchděkujitototo_clueumnikakutnísouhlasím
      špatnévčelablack_eyeblum3červenat sechlubit senuda
      cenzurovánopleasantrysecret2hrozitvítězstvíyusun_bespectacled
      třástrespektlolprovedenívítejtekrutoyya_za
      ya_dobryipomocníkne_huliganne_othodibludzákazblízko
10 komentáře
Rozhodně nehovořit, která je dražší
Ne často, při domácí práci, přemýšlíme o ceně materiálů! úsměv
Rozhodně nemluvě, že dražší hliník nebo nerezová ocel silně závisí na kvalitě slitiny. Nerezová ocel je speciální s vysokým obsahem chrómu, pak je drahá a fyzikální vlastnosti jsou mnohem chladnější než hliník s výjimkou vyšší hustoty. Čistý hliník se však také používá jen zřídka, protože je měkký a lze jej poškrábat nehtem, takže s největší pravděpodobností jde o dural nebo strmější eloxovaný dural. V mlékárenském průmyslu se mi zdá, že by se v nich měly používat plastové trubice s nižší tepelnou vodivostí, mléko z dojných krav bude stále teplé, nebude zahříváno
Autor
Tento skvrnitý film je velmi snadno zničitelný chemickými prostředky.

Všechna jídla drží čistý hliník, musíte nalít lněný olej, vypálit pánev na černý povlak, tento povlak je super, nejchladnější ze všech vašich čerstvých tefálů, nic hoří a nedochází ke kontaktu s kovem.
- 4 hliníkové radiátory pro kapalinové chlazení;
kapalinový chladicí systém

Liquid, Dmitry .....))))))))
A ty tady o škodlivém hliníku ....)))
Tzv. „Potravinářský hliník“ se vyznačuje tím, že se na jeho povrchu vytváří velmi tenký oxidový film, který zabraňuje pronikání kyslíku do něj!)))) Při mechanickém poškození se okamžitě obnoví doslova ...
A proto jsou hliníkové nádobí velmi rozšířené .... Bylo to ....)))
Protože teď to není „bohatý SSSR“ a hliník je nyní dražší než nerezová ocel, protože na jeho výrobu se vynakládá velké množství elektřiny ... A zároveň je nerezová ocel v mnoha ohledech horší ...
Ale tady, například, v mlékárenském průmyslu (i na farmách v dojicích strojích) a nyní je velmi široce používán kvůli své plasticitě a nízké hmotnosti (trubky z něj nepraskají během vibrací, ani tenké a dlouhé) ... A jeho tepelná vodivost je velmi vysoký ...
P.S. A stačí jen vyčistit pánev))))))
... Uhhh ... Ale už je to uvnitř tvoje černé? )))))))
.
Sám má umyvadlo na vaření džemu, které dostal od své babičky. Ale daleko od všeho, co můžete vařit v mědi. Takže další otázkou je, která je bezpečnější.

Ale je pro ně dobré pokrýt všechno! ))) Spolehlivé! )))
Pokud má být absolutně přesný, pak hliník je třetí po stříbru a mědi v tepelné vodivosti. Na úkor své bezpečnosti existuje mnoho vědeckých článků o jeho neurotoxicitě. S marketingem a nikoli racionálními důvody se jim daří více, protože je to levný, lehký, nízkotavitelný materiál a nehrdzaví a nejrozšířenější kov na Zemi železem, ale snadno se těží také zavedením obyčejného oxidu hlinitého do taveniny elektrolýzou.
Autor
Mám také hliníkové pánve, ale jsou černé. Tato černá kůra znemožňuje kontakt s potravinami s hliníkem.

Ale pít z hliníkových jídel nebo škrábat zmrzlinu z hliníkového plechu - to je velmi niharasho. Hliník sám o sobě je biologicky neutrální, ale jeho oxidy ... jsou toxické.
Někteří jedli z olověných jídel ... ale to není důvod, proč je třeba následovat
Hliník v tepelné vodivosti je druhým kovem po mědi (ze široce dostupných). Nejen kvůli tomu vyrábějí radiátory. A také jedna z nejbezpečnějších, nejen takto vyrobených plechovek, se v potravinářském průmyslu masivně používají pekáče, pánve. K pečení je vhodná také měď. Sám má umyvadlo na vaření džemu, které dostal od své babičky. Ale daleko od všeho, co můžete vařit v mědi. Takže další otázkou je, která je bezpečnější.
Autor
zdá se mi, že oxidovaná měď je mnohem horší než „luminium“
Hliník je nejen méně užitečný, ale také méně tepelně vodivý a nerezový, než například měď

Doporučujeme si přečíst:

Podejte to pro smartphone ...